Parmezan ze słonecznika żnorodny smak i strukturę.
Przepisy wegetariańskie mają różny stopień trudności. Każdy może znaleźć coś dla siebie, od prostych kilku składnikowych dań, po wyszukane posiłki zachwycające smakiem i oryginalnością.
Kuchnia wegańska może być ciekawą alternatywą nie tylko dla wegan.
Dieta wegańska a witaminy
W wielu roślinach jesteśmy w stanie znaleźć te same składniki odżywcze, które są w mięsie - zaczynając od żelaza, które kojarzymy z wołowiną. Dużo żelaza znajdziemy w roślinach takich jak szpinak. Przepisy wegańskie są ułożone tak, aby dostarczać organizmowi wszelkich witamin i minerałów, bez konieczności spożywania produktów odzwierzęcych. Przepisy wegetariańskie także. Kuchnia wegańska jest zawsze dostosowana do potrzeb organizmu człowieka. Jest także zdrowszą dietą, niż ta standardowa, dopuszczająca mięso.
Najprostszą i najłatwiejszą do przygotowania jest
Najprostszą i najłatwiejszą do przygotowania jest dieta standardowa, klasyczna, czyli mięsna. A przepisy wegetariańskie i przepisy wegańskie są już nieco skomplikowane, a zwłaszcza te wegańskie. Kuchnia wegańska poleca konsumpcję warzyw, owoców i nasion. Promuje dania z tofu, mąki kukurydzianej lub mąki sojowej oraz wszelkiego rodzaju nasiona. Nie zaleca niczego co pochodzi od zwierząt nawet wtedy, gdy zwierzę musi dla własnego dobra wyprodukować dany produkt, jak mleko, jaja, czy miód. Wiele osób uważa, że taki styl odżywiania jest dziwny i niezdrowy.